published by Evi on Sun, 10/09/2011 - 20:58
Ez az az étel amit élvezet elkészíteni, élvezet nézni és élvezet megenni. Eszembe nem jutott volna füstölthalas ennivalóval traktálni a családomat, mert úgy gondoltam, kapásból elutasítanák. De a könyvemet lapozgatva, mindhárom gyerek azt mondta: ez nagyon jól néz ki. Meg Ákos: szerintem ezt sem kell nagyon rágni. Mostanában ez a fő szempont az ebédválasztásnál...
published by Evi on Sat, 10/08/2011 - 21:49
Első emlékem a kijevi csirkéről abból az időből származik, amikor kezdtünk járni cseppnyi Ágival étterembe. Káposztásmegyeren a Sógor vendéglő teraszán üldögéltünk, ő meg aludt a babakocsijában: ezért ehettünk mi nyugodtan. Itt szolgáltak fel hatalmas kijevi csirkemelleket.
published by Evi on Sun, 09/18/2011 - 22:00
Ez aztán egy igazán egyszerű és gyors ebéd! Kell hozzá néhány csirkemell és csirkecomb, amiket szépen megsózunk és megborsozunk.
published by Evi on Sun, 09/11/2011 - 21:18
Amilyen hosszú a neve ennek az ételnek, olyan egyszerű és olyan finom! A csirkemellefiléket ketté vágom, meg esetleg megint ketté, amíg formás feltekercselhető csíkok lesznek belőlük.
published by Evi on Sun, 09/11/2011 - 21:01
Ezt a receptet megint a Metropolban találtam, és kedvem szottyant hozzá. Jó nagy felfordulással járt, mert természetesen sietni kellett a kora délutáni edzés miatt, de két kis segítségemmel megbírkóztunk vele.
Pages
