slideshow 1 slideshow 2 slideshow 3

Újévi lencsesaláta

Biztosan jót tesz az ember anyagi helyzetének, ha Újév napján nemcsak a kötelező lencsefőzeléket kanalazza ebédre, de már egy finom lencsesalátával indítja a napot.

Én beáztattam a lencsét, biztos, ami biztos. Az eredeti mennyiség 25 dkg lencséről szól, azt hiszem, ez elegendő is.

Fetasajtos reteksaláta

Na ez a fénykép már tényleg úgy készült, hogy kivettem valaki kezéből a salátás kanalat. Az előkészítő műveletek hamar megvannak: 2 csomó piros retket megtisztítunk és vékonyan felkarikázzuk. 1 csomag madársalátát megmosunk és lecsepegtetünk. 20 deka fetasajtot felkockázunk.

Avokádós tésztasaláta

Az eredeti címe: avokádós-ruccolás tésztasaláta. De mivel több boltot bejárva sem találtam most éppen ruccolát, madársalátával helyettesítettük (valami nagy szállítmány érkezhetett, mert ezt viszont minden boltban lehetett kapni). A recept forrása a szép új okostelefonomra telepített Sparchef program, ami nem hagyja, hogy jó ötlet nélkül maradjak főzés előtt.

Gombás töltött kifli

A szilveszteri menüben négy új dolgot is kiprbáltam a már jól bevált, és a "nincs szilveszter nélküle" típus mellett. Ennek egyike volt a gombás tölött kifli, amit semmiképp nem tudtam volna elsütni a család berkein belül, mert senki meg sem kóstolta volna, de már régóta incselkedtem vele. Jól jött hát a vendégség, és bíztam benne, hogy lesznek gombakedvelő vendégeim.

Kukac

Pages

Theme by Danetsoft and Danang Probo Sayekti inspired by Maksimer