slideshow 1 slideshow 2 slideshow 3

Kertünk kincsei-március

Tavaszi tojásos nokedli

Annyiban különbözik ez a tojásos nokedli attól, amit eddig szoktam csinálni, hogy a tésztájába frissen őrölt borsot és szép adag zúzott fokhagymát is tettem, és miközben főtt, szalonnakockákat pirítottunk, és a kifőtt nokedliket beleforgattuk.

Macskák

Ki gondolta volna, hogy macskákat is lehet örökölni! Méghozzá kettőt, a szomszéd nénitől, aki elhagyta a házát. A két éhes macska lassan hozzánk szokott, és tőlünk várja a gondoskosást. Nagyon neveletlenek, szinte reménytelennnek tűnik leszoktatni őket a lopkodásról és a kerti asztalon való sütkérezésről. Egyikük Derondavagy, a másik Hercegnő.  Rajtuk kívül egy bűbájos barikaszerű is belátogat időnként hozzánk.

Flódni-rétes

Meg kellett néznem a neten utólag, mi is az a flódni. Hát, egész más, mint így rétestésztába töltve, de gondolom, a töltelék ugyanaz, innen is a neve.

Igazából a lányok segítségével nem volt nagy munka, csak ha hozzávesszük, hogy a két flódni rétesen kívül még hét rúd készült, akkor azért érthető, miért volt egy kicsit rumli a konyhában.

Pages

Theme by Danetsoft and Danang Probo Sayekti inspired by Maksimer